Indian long grain basmati rice tossed with cumin seeds and mild spices.
ガーリックバターライス
¥1250
GARLIC BUTTER RICE
ニンニク、バターで炒めたライス。長粒のインドバスマティ米使用。
Indian basmati rice flavored with garlic sautéed in butter.
ベジタブルプラオ
¥1550
VEGETABLE PULAO
季節の新鮮な野菜を厳選して調理したライス。長粒のインドバスマティ米使用。
Indian long grain basmati rice cooked with selection of seasonal fresh vegetables.
ベジタブル ブリアニ
¥2550
VEGETABLE BIRYANI
野菜とハーブ、スパイスで炊いたインド式ピラフ。ライタと一緒に。
長粒のインドバスマティ米使用。
Indian basmati rice with selected vegetables and traditional spices, herbs cooked over the slow flame in a very authentic style, served with raita.
チキン ブリアニ
¥2650
CHICKEN BIRAYNI
チキンとハーブ、スパイスで炊いたインド式ピラフ。ライタと一緒に。
長粒のインドバスマティ米使用。
Indian mixed rice dish with chicken, traditional spices and herbs and lots of butter cooked over slow flame in a very authentic style, served with raita.
ラム ブリアニ
¥2850
LAMB BIRYANI
ラム肉とハーブ、スパイスで炊いたインド式ピラフ。ライタと一緒に。
長粒のインドバスマティ米使用。
Indian mixed rice dish with imported lamb, traditional spices and herbs and lots of butter cooked over slow flame in a very authentic style, served with raita.
Indian mixed rice dish with selection of seafood, traditional spices and herbs and ghee cooked over the slow flame in a very authentic style, served with raita.
エビのブリアニ
¥2850
PRAWNS BIRYANI
エビとハーブ、スパイスで炊いたインド式ピラフ。ライタと一緒に。
長粒のインドバスマティ米使用。
Indian mixed rice dish with local fresh shrimps, traditional spices and herbs and lots of butter cooked over slow flame in a very authentic style, served with raita.
