TANDOORI GRILLS

タンドリーグリル

タンドリーチキン

¥1150(1個)　¥2200(2個)

TANDOORI CHICKEN

生姜とニンニク、ヨーグルトと香辛料などで一晩マリネしたチキンレッグをタンドールでグリルします。

Chicken Leg marinated overnight with ginger and garlic paste and dry yoghurt and aromatic spices along with paprika and grilled in clay oven `Tandoor` to the perfection.

チキンレシミマライティッカ

¥1150(2個)　¥2250(4個)

CHICKEN RESHMI MALAI TIKKA

クリーム、チーズ、カシューナッツ、ヨーグルトのペーストでマリネしたチキンに、マイルドなスパイスとハーブを加え、タンドールでグリルします。

For the mild taste-buds, chicken marinated in a paste of cream, cheese, cashew nuts and yoghurt with mild spices and herbs and grilled tender in Tandoor.

ジャフラニチキンティッカ

¥1150(2個)　¥2250(4個)

JAFRANI CHICKEN TIKKA

伝統的なスパイスとハーブでマリネしたチキンをタンドールでグリルします。

Chicken marinated with traditional spices and herbs and gram flour cooked gently in the clay oven.

チキンティッカケバブ

¥1100(2個)　¥2150(4個)

CHICKEN TIKKA KEBAB

生姜とニンニク、ヨーグルトと香辛料などで一晩マリネした骨なしのチキンをタンドールでグリルします。

Boneless chicken marinated overnight with ginger and garlic paste, dry yoghurt and aromatic spices along with paprika powder grilled in Tandoor to perfection.

タンドリーチキンとシシケバブセット

¥2150

TANDOORI CHICKEN & SHEEK KEBAB SET

ハーフタンドリーチキン１個とシシケバブ１本のセット。

Set of 1 piece of half Tandoori Chicken & 1 piece of Sheek Kebab.

ラムシシケバブ

¥1900

LAMB SHEEK KEBAB

スパイスと一緒にマリネした子羊のひき肉を串に刺してタンドールでグリルします。自家製チャツネと一緒に。

Minced lamb mixed and marinated along with spices and finely chopped onions and bell peppers grilled over the skewers served along with home made chutney.

ラムボティバララケバブ

¥2400

LAMB BOTTI BARRA KEBAB

バーベキュースパイスでマリネした子羊の脚をタンドールでグリルします。

Cut pieces from lamb leg marinated with barbeque spices and grilled to the perfection over clay oven.

パニールティッカケバブ

¥1150(2個)　¥2200(4個)

PANEER TIKKA KEBAB

生姜とニンニク、ヨーグルトでマリネした自家製カッテージチーズをタンドールでグリルします。

Home made cottage cheese marinated with ginger and garlic paste, hung yoghurt with aromatic spices along with paprika and other spices grilled in clay oven.